Vítejte ve WordPressu. Toto je váš první příspěvek. Můžete ho upravit, nebo smazat a postupně pak začít s tvorbou vlastního webu.
Blog
-
Jeden den ve Splitu
Chystáte se na na výlet do Splitu? Druhé největší město Chorvatska a největší na jeho pobřeží si zaslouží víc, než jen zběžnou prohlídku při čekání na trajekt na ostrov. Čeká vás tu koktejl prolínajících se historických období, moderního života a skvělé atmosféry. Jak za jeden den stihnout to nejdůležitější a zamilovat si Split tak, že se do něj budete chtít vrátit? Projděte si následující itinerář.
(Pokračování textu…) -
Tip na výlet na Istrii: Roč
Městečko Roč najdete v srdci jejího nekonečně krásného vnitrozemí.Bez debat tu musíte navštívit místní Ročku konobu a vedlejší biskoteku.
(Pokračování textu…) -
Vodice
(Pokračování textu…)
Známá turistická destinace, která ale kromě turismu nabízí i bohatou historii a kulturu. A to je taky důvod, proč jsem se tam jela podívat. -
6 skrytých pokladů Chorvatska na cestě k Jadranu
1–2 minutI cesta může být cíl. Nemusíte být žádní velcí cestovatelé, abyste i vy v Chorvatsku objevili i skvosty, které neleží u jeho pobřeží.
(Pokračování textu…) -
Diář do Chorvatska neboli váš průvodce, gastrorádce, plánovač a zápisník v jednom
Váš parťák do Chorvatska na celý život.
Obsahuje sezamy zajímavých míst, památek, pláží, měst, atrakcí, událostí nebo tradičních jídel, produktů i nápojů, které si můžete postupně odškrtávat a označovat jako budoucí cíle.✈️
(Pokračování textu…) -
Fritule
Malé nadýchané smažené kuličky, které voní po rumu nebo rakiji jsou jednou z typických chorvatských specialit, které byste rozhodně měli vyzkoušet. Pojí se hlavně s Vánoci, ale ochutnat je v Chorvatsku můžete celoročně.
Fritule, někdy nazývané také „uštipci“, mohou mít mnoho podob. Základem je kynuté nebo obyčejné těsto. Do něj se někdy přidávají oříšky, rozinky, jablka nebo dokonce kapka vína. Nejlepší recepty se dědí z generace na generaci, a já pro vás připravila výběr těch nejlepších. Několik z nich pochází z naší staré dalmatinské kuchařky, ale nechybí ani ten od naší chorvatské babičky.
Její recept mě nadchl – žádné kynutí, jen rychlé smíchání pár ingrediencí. Jedinou výzvou je smažení. Chce to trochu cviku, ale i když fritule nebudou mít dokonalý tvar, na chuti to neubere. Můžu potvrdit z vlastní zkušenosti.
Pokud se chystáte do Chorvatska, nezapomeňte fritule ochutnat u místních stánků nebo plážových prodejců.
(Pokračování textu…) -
Dalmátská rožata
Občas jí mívají i v restauracích, ale klidně si tuhle tradiční sladkou dobrotu můžete udělat i doma. Má konzistenci pudinku, ovšem její tajemství je v karamelové šťávičce navíc. Pecka.
(Pokračování textu…) -
Jak si sbalit na dovolenou v cuku i v letu
Nedokážu si organizovaně zabalit, jsem chaotická, zmatená a v panice. Do toho chystat něco k snědku na cestu, uvařit kafe. Nezapomenout teplou vodu na mlíko pro šmoule. Nakonec vyjíždíme o dvě hodiny pozdějc a já už v Průhonicích vím, že jsem zapomněla tu teplou vodu na lince. No, takže teď mám seznam a připravila jsem ho i pro vás.
(Pokračování textu…) -
Tradiční chorvatská pašticada aneb jeden recept nestačí
Ikonický jídlo dalmatinský kuchyně, která se vyznačuje jednoduchostí a rychlostí. Jenže pašticada neodpovídá ani jednomu. To by ovšem pro náš omáčkovej národ neměl bejt problém. Pojďte se jí naučit a rozšírit repertoár.
(Pokračování textu…)